唐山三部门联合检查食品市场发现这些问题

　　双节将至，为营造安全的消费环境，9月25日，市消协联合市工商局、市食药监局对唐山市食品生产(Produce)公司(Company)、超市进行了巡查，发现食品生产车间有苍蝇、部分熟食违规 ;裸卖 ;、需冷藏销售(Sales)的食品违规常温销售等问题(Emerson)。灭蝇方法活动、栖息场所，取决于蝇种、季节、温度和地域。在某些季节，厩腐蝇、夏侧蝇、市蝇也会侵入住宅内。大头金蝇、丝光绿蝇、丽蝇、伏蝇、麻蝇等则主要活动、栖息于户外。消灭苍蝇飞行速度可达每小时6～8 千米，最高每昼夜飞行8～18 千米。但平常多在孳生地半径100 ～200 米范围内活动，大都不超过1～2 千米。消灭苍蝇是在白昼活动频繁的昆虫，具有明显的趋光性。夜间则静止栖息。活动、栖息场所，取决于蝇种、季节、温度和地域。在某些季节，厩腐蝇、夏侧蝇、市蝇也会侵入住宅内。大头金蝇、丝光绿蝇、丽蝇、伏蝇、麻蝇等则主要活动、栖息于户外。灭苍蝇在生态系中，苍蝇的幼虫扮演动植物分解者的重要角色。苍蝇的成虫由于嗜食甜物质，因此也能代替蜜蜂用于农作物的授粉和品种改良。临床医学上，活蝇蛆可接种于伤口之中，起杀菌清创，促进愈合之作用。富含蛋白质的蝇蛆又是重要的饵料、饲料，可工厂化生产。灭苍蝇具有一次交配可终身产卵的生理特点，一只雌蝇一生可产卵5-6次，每次产卵数约100-150粒，最多可达300粒左右。一年内可繁殖10-12代。苍蝇多以腐败有机物为食，因此常见于卫生较差的环境。苍蝇具有舐吮式口器，会污染食物，传播痢疾等疾病。 　　检查人员检查了经营(jīng yíng)者的营业(yíng yè)执照、食品流通许可证、工作人员的健康证、进货票据等；对食品生产企业、超市的卫生状况、卫生保障(起保障作用的事物)措施（指针对问题的解决办法)进行了检查；对食品，尤其是月饼的检验合格证明(zhèng míng)、包装标准是否真实，产品(Product)名称、厂名、厂址是否齐全，月饼主要成分、包含比重、生产日期、有效期限的标识是否明确，月饼宣传广告是否存在虚伪、误导等损害消费者（Consumer)合法权益的行为进行了检查。 　　检查人员来到唐山市曹氏食品有限公司，发现在生产车间的凉冷区架子上，堆着一堆成品面包，许多面包直接 ;倚靠 ;着污浊瓷砖(英文：ceramic tiles)墙面，有的面包从架子上掉落到下面布满油渍污垢的铁架子上。一只苍蝇在面包上飞来飞去，时而落下。对于发现的问题，检查人员责令立即整改。 　　在位于长宁道的瑞莎超市，检查人员发现施尔得熟食违规 ;裸卖 ；这种没有防尘设施(shè shī)的熟食很容易被感染。一位主食营销人员没有健康证，她说： ;才工作两天，老板说健康证正办着呢，应该过两天就能办下来。 ;蒙牛风味酸牛奶、伊利风味发酵又称酦酵乳、完达山风味发酵乳、君乐宝风味发酵乳因在冷藏柜里堆放过高，超出了冷藏柜的制冷范围(fàn wéi)，使得这些食品很难达到2℃至6℃冷藏销售的条件。在这种条件下销售的酸奶很有可能（maybe)在保质期内就变质，危及消费者健康。对在该超市发现的问题，检查人员责令现场整改。 　　在位于友谊路的家万佳超市，检查人员发现炸鸡皇后柜台所销售的鸡块、鸡柳等熟食违规 ;裸卖 ;； ;裸卖 ;的海米、虾皮、干鱼等产品上方有非常多苍蝇，时而落在虾皮上，时而落在海米上。检查人员立即责令营销人员现场整改。 　　市消协提醒广大消费者， ;双节 ;是消费高峰，为确实保障消费者的合法权益，建议消费者到信誉好、知名度高的商家消费；在消费时，保存好相关(related)票据、材料(Material)，如有纠纷可到各级消协组织进行投诉。

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